Բաղադրատոմս, որը շատ պարզ է, շատ համեղ և շատ էժան բաղադրամասերով

Դիտումներ 467
Բաղադրատոմս, որը շատ պարզ է, շատ համեղ և շատ էժան բաղադրամասերով

Կարտոֆիլով «Կարբոնարա»

 

Բաղադրիչներ՝

– 1 կգ կարտոֆիլ

– 150 գրամ հավի միս

– Սոխ

– 300 մլ թթվասեր

– 100 գ պարմեզան պանիր

– Ձու

– Աղ, պղպեղ

– Մաղադանոս

– 2-3 կտոր բեկոն

– Բուսայուղ

 


Պատրաստման եղանակ՝

Կարտոֆիլը խաշել, քառակուսաձև կտրատել:

Ձուն, թթվասերը, պարմեզանը, աղը, պղպեղը միախառնել:

Սոխը կտրատել, տապակել: Ավելացնել հավի միսը: Մի փոքր էլ բեկոնը տապակել:

Կարտոֆիլը լցնել ջեռոցի ամանի մեջ, ավելացնել սոուսը, ավելացնել բեկոնը, կանաչին և դնել ջեռոց 30 րոպե:

Ամենաընթերցվածը
Փակել գովազդը