Բացահայտում ենք սուրճի օգտակար հատկությունները, ինչպես այն կարող է մեզ օգնել

Մի շարք գիտնականներ էլ պարզել են, որ այս ըմպելիքի մոլի երկրպագուների արյան մեջ խոլեստերինը զգալիորեն բարձր է, քանի որ սուրճի հատիկներում յուղ է պարունակվում, որը կարելի է հեռացնել այն եփելու ժամանակ՝ օգտագործելով թղթե ֆիլտր, որն իր վրա է վերցնում յուղային ողջ պարունակությունը։ Սուրճի մեջ պարունակվող կոֆեինն է պատճառը, որ այն բավականին առույգացնում է, թարմացնում։ Սուրճը նաեւ միզամուղ է, ցավերը մեղմացնող եւ քունը վանող, սակայն այս ըմպելիքի չարաշահումը կարող է վնաս հասցնել։ 

Օրինակ, 240 մլ «ամերիկանո» սուրճն իր մեջ պարունակում է վիտամիններ B2, B5, B1, B3, ֆոլաթթու, մանգան, կալիում, ֆոսֆոր: Եվ իսկապես սուրճը կարող է հարստացնել օրգանիզմը սնուցիչներով: Սուրճից կարելի է նաև ավելի շատ հակաօքսիդանտներ ստանալ, քան մրգերից և բանջարեղենից: