Աղցան <<Նորվեգական>> ստացվում է շատ համեղ և գեղեցիկ

Բաղադրիչներ՝

350 գր ծովատառեխ
250 գր խնձոր
250 գր վարունգ
150 գր պինդ պանիր
150 գր սպիտակ հաց
1 ճ․գ կիտրոնի հյութ
Մաղադանոս

Սոուսի համար՝

1 հատ սոխ
4 ճ․գ ջուր
3 ճ․գ ձեթ
1ճ․գ շաքարավազ
1 թ․գ մանանեխ
0,5 թ․գ աղ
սև պղպեղ