Արդեն 30 տարուց ավելի է պատրաստում եմ այս բանանով տորթը և միշտ բոլորը գոհ են մնում. Ահա բաղադրատոմսը

Դիտումներ 415
Արդեն 30 տարուց ավելի է պատրաստում եմ այս բանանով տորթը և միշտ բոլորը գոհ են մնում. Ահա բաղադրատոմսը

Բաղադրամասեր

Շատ համեղ տորթ բանանով

  • 200 գրամ ալյուր,

  • 160 մլ կաթ ,

  • 100 գրամ շաքարավազ,

  • 2 հատ ձու,

  • 80 մլ բուսայուղ,

  • 400 գրամ կակաո,

  • 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ,

  • Սուֆլեի համար ՝

  • 300 գրամ կաթնաշոռ,

  • 250 մլ կաթ,

  • 100 գրամ շաքարավազ,

  • 10 գրամ ժելատին,

  • 4-5 հատ բանան

Շատ համեղ տորթ բանանով


Պատրաստման եղանակը

  • Ալյուրը միախառնել կակաոյի ու փխրեցուցիչի հետ։ Ձուն շաքարավազի հետ հարել։ Ավելացնել կաթը ու բուսայուղը և միախառնել։

  • Միախառնել երկու զանգվածքները։ Դնել ջռոց ու թխել 180 աստիճանով 40 րոպե։

  • Ժելատինը կաթով բացել։ Դնել կրակին։ Վրցնել կրակից՝ մինչ կհասցնի եռալ։

  • Կաթնաշոռը հարել շաքարավազի հետ։ Ավելացնել կաթով ու ժելատինով զանգվածը ու լավ խառնել։

  • Խմորի միջուկը հանել։ Շարել բանանները։ Լցնել կրեմը։ Ծածկել միջուկի կտորներով։

  • Ողջ գիշեր դնել սառնարան։ Հաջորդ առավոտ կարող եք վայելել։

Շատ համեղ տորթ բանանով
 

Պատրաստման եղանակը դիտեք նաև տեսանյութով ՝ 

 

Ամենաընթերցվածը
Փակել գովազդը