Անգլիական ձվածեղ

Դիտումներ 554
Անգլիական ձվածեղ

Բաղադրիչները՝

ձու - 5 հատ

թարմ սունկ - 300 գր

սոխ - 1 հատ

կարագ -50 գր

պանիր պարմեզան

ընկույզ - 70 գր

աղ, սև պղպեղ:


Պատրաստման եղանակը՝

Մաքրած սունկը եփել աղաջրի մեջ, հանել, մանր կտրատել։

Տապակում պատրաստել սոխեռած, վրան լցնել կտրատած սունկը, տապակել 10 րոպե, ապա ավելացնել աղի հետ հարած ձուն ու կտրատած ընկույզը և տապակել մինչև ձվածեղը կարմրի:

Մատուցելիս վրան քերած պանիր լցնել:

Ամենաընթերցվածը
Փակել գովազդը