9 մթերք արագ կշռադատելու ու կենտրոնացվածության համար

2. Սարդինա

Այս ձկնատեսակը վիտամին D-ի աղբյուր է: 80 գրամ սարդինայի մեջ պարունակվում է օրվա համար անհրաժեշտ վիտամին D-ի կեսը: Մանչեսթերի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ վիտամին D-ն լավացնում է հիշողությունը՝ պահպանելով գլխուղեղի անոթների ու մազանոթների առաձգականությունը:

Խորհուրդ է տրվում ուտել 80 գրամ: Կարող եք սարդինայով բուտերբրոդ անել:

3. Պիստակ

Պիստակի 300-գրամանոց տուփում 151 մգ վալին անվանումով ամինաթթուներ կան: Ուղեղին այդ նյութն անհրաժեշտ է վնասվածքներից ու ծանրաբեռնվածությունից հետո մտածական գործառույթները վերականգնելու համար:

Այնպես որ, շատ տեղին կլինի ցերեկվա ժամը 16-ին 25 գր. պիստակ ուտելը:

4. Բուլղարական պղպեղ

2 պղպեղի մեջ օրվա նորմայի 14 տոկոսի չափով պիրիդոկսին է պարունակվում, որն էլ մասնակցում է ներյրոմեդիատորների սինթեզին: Չկան նեյրոմեդիատորներ՝ չկա լավ տրամադրություն:

Պետք է ուտել 50 գր. բուլղարական պղպեղ: Կարող եք աղցանի մեջ կտրատել:

5. Հապալաս

Ըստ ֆրանսիացի գիտնականների՝ մեծ քանակությամբ ֆլավոնոիդներ պարունակող մթերքները բարձրացնում են ուղեղի մտածական գործառույթի արդյունավետությունը: Հապալասը հարուստ է այդ նյութով:

Պետք է ուտել 120 գրամ: Կարող եք խառնել այն յոգուրդի հետ:

6. Նուշ

300 գրամ նուշի մեջ մագնիումի օրվա նորմայի 20 տոկոսն է պարունակվում: Այս միկրոմասնիկը կարգավորում է ուղեղում նեյրոմեդիատորների քանակը, որոնք էլ ապահովում են ուղեղի 100 տոկոսանոց աշխատանքը:

Պետք է ուտել 30 գր.՝ որպես նախաճաշիկ

7. Կարմրագլուխ կաղամբ

Կարմրագլուխ կաղամբի 100 գրամը օրգանիզմում կմեծացնի անտոցիանների քանակը, որոնք էլ, համաձայն վերջին հետազոտությունների, խթանում են ուղեղի արտադրողունակությունը:

Խորհուրդ է տրվում ուտել 100 գրամ:

8. Լոբի

Լոբին B խմբի վիտամինների՝ ինոզիտոլի ու խոլինի լավագույն համադրությունն է: Այս նյութերը համատեղ ջանքերով առողջ են պահում ուղեղի բջիջները:

Պետք է ուտել 180 գրամ՝ ապուրի տեսքով:

9. Դդում

Դդումը լյութեոլինի աղբյուր է: Nutricion պարբերականում հրապարակված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ լյութեոլինը կանխարգելում է հիպոկամպուսի բջիջների վնասումը, որն էլ պատասխանատու է մտքի աշխուժության ու հիշողության համար:

Խորհուրդ է տրվում ուտել 25 գրամ: Կտրատեք աղցանի մեջ:

Աղբյուրը ՝ http://hayastan24.com/?p=10682&l=am​