Դեղձի կոմպոտը այսպես պատրաստեք․ Իդեալական է ստացվում և շատ արագ
Դիտումներ 7479 
Արդեն ժամանակն է պատրաստել համեղ կոպոտ ՝ դեղձով։ Դեղձի կմպոտ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ՝
Շաքարաջուրը լցնել այնքան, որ մրգերը ծածկվեն, հետո կափարիչով ծածկել և տեղավորել տաք ջրով լի կաթսայի մեջ, որի ջուրը պետք է լինի բանկայի վզիկից 2-3 սմ ցածր, որպեսզի եռալիս չլցվի կոմպոտի մեջ։
Չմոռանաք կաթսայի հատակին փռել մի լաթի կտոր, որպեսզի ապակյա բանկաները չշփվեն կաթսայի հետ և չպայթեն։
Եթե կոմպոտը կես կլիգրամանոց բանկայի մեջ է պատրաստվում, ապա հարկավոր է եռացնել 10 րոպե, մեկ կիլոգրամանոցը ՝ 18 - 20 և 3 կիլոգրամանոցը ՝ 25 - 3 0 րոպե ՝ հաշված կաթսայի ջրի առաջին եռման րոպեից։
Եռալուց հետո բանակաները պետք է հանել, առանց կափարիչը բարձրացնելու, ձեռքի փակող մեքենայով արագ փակել և գլխիվայր շրջած դնել հարթ տեղ ու որոշ ճամանակ թողնել այդպես։
Առավել մանրամասն դիտեք տեսանյութում ՝
Ամենաընթերցվածը
