Մակարոն աղացած մսով, ձիթապտուղով և լոլիկով․ լիովին նորույթ և չտեսնված համ

Պատրաստումը՝

 
Սկզբում մակարոնեղենը դնել եռման՝ մեծ (4-5 լ) կաթսայի մեջ եռացնել ջուրը, աղ, ավելացնել սպագետի, խառնել և եփել։

 
Հաջորդիվ կլպել սխտորը և կտրատել 4-5 մմ հաստությամբ շերտերով։ Լոլիկը կիսով չափ կտրատում ենք։
 
Երշիկի կամ մսի բոլոր մնացորդները կտրատել փոքր մասերի բաժանելով։

 
Խորը տապակի մեջ տաքացնել  խառնուրդը, ավելացնել սխտորը և եփել  թույլ կրակի վրա 3 րոպե։ Ավելացնում ենք մսի ու երշիկի մնացորդները, դնում կրակին և    տապակում 2-3 րոպե։

 
Ավելացնել ձիթապտուղ և մի քիչ սպագետտի ջուր և եփ գալ 3 րոպե:
 
Մակարոնեղենը քամում ենք քամիկով և դնում սոուսով թավայի մեջ։ Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել լոլիկ, պղպեղ, աղ և մատուցել։