Տորթ Կիևյան․ Բոլորի կողմից շատ սիրված տորթի օրիգինալ բաղադրատոմսը

Կիևյան տորթ՝ ամանորյա սեղանի համար

Ամանորյա սեղանը առանձնահատուկ է, երբ այն զարդարում է դասական ու ճանաչված համը։ Կիևյան տորթը տոնական շքեղության խորհրդանիշ է՝ խրթխրթան բեզե շերտերով, նուրբ կրեմով և հարուստ համային համադրությամբ։

Յուրաքանչյուր կտոր տոն է ինքնին՝ թեթև, բայց հագեցնող, քաղցր, բայց հավասարակշռված։ Այն ընտրում են նրանք, ովքեր ցանկանում են ամանորյա սեղանին ավելացնել էլեգանտություն և հիշվող համ։

Կիևյան տորթը ոչ միայն աղանդեր է, այլ տոնական տրամադրություն, որը մնում է հիշողության մեջ նաև Ամանորից հետո։

Ձեզ հարկավոր է․

Խմորի համար․

8 ձվի սպիտակուց

1,5 բաժակ շաքարավազ կամ շաքարի փոշի

2 բաժակ ընկույզ

1 բաժակ ալյուր

Կրեմի համար.

8 դեղնուց

1 բաժակ շաքարավազ

3/4 բաժակ կաթ

300 գ կարագ

2-3 ճ.գ. կակաո