Ի՞նչ տորթ է սա, համոզված եմ շատ քչերը գիտեն այս տորթի անունը

Խմորի համար ՝ 
2 բաժակ ալյուր,
200 գրամ թթվասեր,
2 հատ ձու,
3/4 բաժակ շաքարավազ,
150 գրամ կարագ,
0,5 թեյի գդալ սոդա,
վանիլին,

Կրեմի համար ՝ 
 

1 բանկա եփած խտացրած կաթ,
3/4 բաժակ շաքարավազ,
3 ճաշի գդալ կակաո,
վանիլին,
աղ,
200 գրամ կարագ,
6-8 ճաշի գդալ եռացրած ջուր

Պատրաստման եղանակը տեսանյութում ՝