Վերջին ստուգումներից հետո ինչ արժե խոզի միսը․ Եվ առաջիկայում ինչ կարժենա խոզի բուդը
Հիշեցնենք, որ դեկտեմբերի 13-ին ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի կողմից իրականացվող պարբերական վերահսկողական գործողությունների շրջանակում՝ Խորենացի փողոցում գործող մսի իրացման շուկայում այսօր անցկացվել են հերթական մշտադիտարկումները։
Դրա արդյունքում հայտնաբերվել են մի շարք էական խախտումներ։ Առգրավվել է մոտ մեկ տոննա միս։
Իսկ այդ ստուգումներից և խախտումներից հետո, որքան է դարձել խոզի մսի գինը ՝ հատկապես խոզի բուդը և որքան կարժենա ԱՄանորի նախօրերին։
Այս պահի դրությամբ խոզի բդի 1 կգ-ը արժե 2500 դրամ։ Սա միջինացված արժեքն է։ Իսկ մինչև Ամանոր այն կհասնի 3000 դրամի։
Իսկ խոզի մատ-չալաղաջ - 2800 դրամի սահմաներում է։
Մեծ փոփոխություններ և թանկացումներ հավանաբար չեն լինի։ Այս մասին վկայում են նաև մսավաճառները։
Խոզի միսը բարձրակարգ սպիտակուցի և ամինաթթուների աղբյուր է։
Միսը մեր օրգանիզմին երկաթ և B12 վիտամին մատակարարող լավագույն մթերքն է, քանի որ բուսական սնունդի մեջ այս վիտամինն առհասարակ չկա, իսկ ահա երկաթը վատ է յուրացվում։