Այս բաղադրիչը լցրեք աղացած մսի մեջ և իդեալական կոտլետներ կստացվեն, համից չեք կշտանա
![](/images/ViewsIcon.png)
![Այս բաղադրիչը լցրեք աղացած մսի մեջ և իդեալական կոտլետներ կստացվեն, համից չեք կշտանա Այս բաղադրիչը լցրեք աղացած մսի մեջ և իդեալական կոտլետներ կստացվեն, համից չեք կշտանա](https://xohanoc.am/xohanocic/big/0d_l2GHrIZ2UZsRRmhX6BWH4t5A.jpg)
Ձեզ ենք ուզում ներկայացնել մի գաղտնիք, որի շնորհիվ կկարողանաք պատրաստել իդեալական կտլետներ։ Շատ քչերը գիտեն, որ այս բաղադրիչը ավելացնելով աղացած մսի մեջ, այն ավելի համեղ է դարձնում և յուրահատուկ։
Այս բաղադրիչի շնորհիվ կպատրաստեք իդեալական կոտլետներ և համից չեք կշտանաք։
Խոսքը գնում է համեմի սերմի մասին։ Այսպիսով, ամբողջական բաղադրատոմսը հետևյալն է։
Բաղադրամասեր
1 կգ տավարի աղացած մսին (եթե միսը յուղոտ չէ, 200 գրամ խոզի ճարպ ավելացրեք),
աղ ՝ ըստ ճաշակի (ես 2 թեյի գդալ եմ ավելացնում, քանի որ շատ աղ չեմ սիրում),
ըստ ճաշակի կարմիր պղպեղ,
1 թեյի գդալ սև պղպեղ,
1 ճաշի գդալ աղացած համեմի սերմ,
0,5 հատ կիտրոնի հյութ,
2 հատ սոխ (աղացած),
1 փոքր ճաշի գդալ թթվասեր,
բուսայուղ կամ կարագ ՝ տապակելու համար
Պատրաստման եղանակը
Այս բաղադրատոմսը շատ լավն է, ամեն բաղադրիչ հիանալի համ ու հոտ են հաղորդում կոտլետներին, իսկ թթվասերը այն յուրահատուկ կերպով փոփկեցնում է միսը և հյութալի դարձնում։ Բաղադրատոմսը հատուկ ՝ Xohanoc.am-ից։
Բոլոր բաղադրիչները աղացեք, լավ խառնեք և ավելացրեք թթվասերը։ Լավ խառնելուց հետ ևս մեկ անգամ աղացեք, կարող եք նաև սև հաց աղալ (ես աղում եմ)։
Այնուհետև ավելացրեք համեմուքները և կրկին լավ խառնեք։ Տապակը տաքացրեք, վրան լցրեք բուսայուղը։ Միսը ձեռքի մեջ ձևավորեք և տվեք կոտլետի տեսք ու տապակեք երկու կողմով, մինչ պատրաստ լինելը։
![](/images/ViewsIcon.png)