Բանանով շոկոլադե տորթի բաղադրատոմս եմ բերել

Պատրաստման եղանակ

1. Թխվածք պատրաստելու համար ձվերը միացնում ենք շաքարավազի հետ և հարում ենք հարիչի առավելագույն արագությամբ, մինչև ստացվի փարթամ սպիտակ զանգված։ Հարելու ժամանակը կախված կլինի հարիչի հզորությունից։ Ուշադրություն դարձրեք զանգվածի շքեղությանը: 

2. Ալյուրը  կակաոյի և սոդայի հետ մաղել, և ամբողջը ավելացնել ձվի զանգվածին և զգուշորեն խառնել, որպեսզի զանգվածը չնստի: Պատրաստի խմորը ոչ շատ խիտ պետք է լինի, ոչ շատ հեղուկ:

1.  Ձևամանի տակ փռել յուղաթուղթը և մի փոքր բուսայուղ քսել, պատրաստի զանգվածը լցնել ամանի մեջ դնել նախապես տաքացված ջեռոցում 40-50րոպե:

2. Պատրաստի թխվածքը հանում ենք ջեռոցից և թողնում սառչի։ Այնուհետև փաթաթեք սննդի թաղանթի մեջ և ամբողջ գիշեր դրեք սառնարանում:

3. Տորթը հավաքելու համար թխվածքաբլիթը բաժանեք 3 մասի:
4. Բանանը մաքրեք և տրորեք պատառաքաղով։ Թողեք փոքր կտորները մնան: Մի քիչ կիտրոնի հյութ ցողեք բանանի վրա, որպեսզի գույնը չփոխվի:
5. Թանձր սերուցքը շաքարի փոշու հետ հարում ենք մինչև փարթամ կայուն սերուցքը:
6. Սերուցքի 2/3ը խառնել բանանի հետկամ պարզապես թղվածքի շերտերի վրա քսել կրեմը, այնուհետև դասավորել բանանը: 
7. Թխվածքի շերտերը հավաքել կրեմով:
8. Տորթը պատել կրեմով:
9. Կարող եք վրան ավելացնել հալեցրած շոկոլադ:
10. Զարդարել ցանկացած մրգով: