Որտե՞ղ են ամենաէժանը վաճառում խոզի բուդը

Շուկաներում գինը սկսվում է 2500 դրամից մինչև 3000 դրամ ՝ կախված քաշից և որակից։ Իսկ սուպերմարկետներում գինը սկսվում է 2300 դրամից մինչև 3000 դրամ։

Այս պահին ամենամատչելի արժեքը Զովք և Տիտան սուպերմարկետներում է։ Արժեքը ՝ 1 կգ-ն 2280 դրամ։ Գնային վերլուծությունը և այս հոդվածը պատրաստել է Լաուրա Մելիքյանը։

 խոզի միսն ամենայուղոտն է, սակայն գիրանալուց խուսափելու համար կարելի է ընտրել անյուղ կամ քիչ ճարպ պարունակող կտորներ։ Մյուս կողմից, խոզի մսի մեջ առկա ճարպն ավելի օգտակար է, քան հորթի կամ գառան մսի մեջ եղածը։ Հենց խոզի ճարպի մեջ է սելենի ամենամեծ քանակությունը։

Այս ամենով հադերձ՝ չպետք է մոռանալ, որ խոզի մսի մեջ խոլեստերինի ավելցուկ կա, և եթե կենդանու կերի մեջ հորմոններ են օգտագործվում, դրանք կարող են կուտակվել ճարպային շերտում։