Մածունով գաթա, բաղադրատոմսը սիրով տրամադրում եմ․ Ամանորյա քաղցրի սեղանի անբաժանելի մասը

Խմորի համար ՝ 
3 բաժակ ալյուր,
2 հատ ձու,
1 թեյի գդալ սոդամ
400 գրամ մածուն,
200 գրամ կարագ,
վանիլին

Խորիզի համար ՝
3/4 բաժակ շաքարավազ,
3/4 բաժակ ալյուր,
70 գրամ կարագ,
վանիլին,
մի պտղունց աղ

Պատրաստման եղանակը տեսանյութում ՝