Կարո՞ղ եք ասել այս ուտեստի անունը․ Շատ քչերը գիտեն

Այժմ Գառնի յարիկ նույնպես շատերը անվանում են, սակայն ավելի տարածված է Գառնի յարախ։

Գառնի յարախի պատրաստման եղանակը և բաղադրատոմսը այստեղ ՝ https://xohanoc.am/hy/xohanocic-durs/Qayl-ar-kayl-

 Մասնագետների խոսքով՝ սմբուկը հարուստ է բջջանյութով, վիտամիններով ու հանքանյութերով: Այս բանջարեղենի կալորիականությունը բավական ցածր է. 100 գրամում 25 կիլոկալորիա է պարունակում, 3 գրամ բջջանյութ, 1 գրամ սպիտակուց, C, К վիտամիններ:

Սմբուկը մեծ քանակով հակաօքսիդանտներ է պարունակում: Այս նյութերը բջիջները պաշտպանում են վնասից, որը հասցնում են ազատ ռադիկալները: