Չխաբնվեք․ Շուկայում տեղական մսի անվան տակ բրազիլական միս են վաճառում
Դիտումներ 225 
Հրավիրում ենք ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի ուշադրությունը։ Մսի շուկաներում վաճառում են խոզի բուդ, որը ներկրված է Բրազիլիայից և Ռուսաստանից։ Եվ այդ ամենը վաճառում են նշելով, որ այն տեղական խոզի միս է։
Այդպիսի 2 դեպք եղել է Գումի շուկայում։ Չի կարելի նման վաճառք իրականացնել, պետք է վերահկողություն սահմանել։
Իսկ հիմա մի քանի հուշում, թե ինչպես տարբերակել տեղեկան միսը դրսից ներկրված մսից։ Խոսքը գնում է խոզի բդի մասին։ Դրսից ներկրած ռուսական և բրազիլական խոզի բդերի քաշը 9 կգ-ից է սկսում և ցածր քաշ չի լինում։
Վրան ոչ մի արյան կամ արնանման հետքեր չկան, քանի որ տեխնոլոգիապես սառեցված է և ոչ մի թարմության նշան չի լինի։
Նաև տեսքով է տարբերվում տեղական մսից։ Շատ կլորավում է և նույնիսկ ոսկորն է կլորավում ի տարբերություն տեղականի։ Եղեք ուշադիր և մի թույլտ տվեք, որ ձեզ խաբեն։
Գնեք միս բացառապես որակյալ և ստուգներ անցած խանութներից կամ վստահելի մսավաճառներից։
Ամենաընթերցվածը
