Ինչպես ճիշտ եփել բրինձը․ Գաղտնիք, որը միշտ պետք կգա ձեզ

Պատրաստման եղանակը

Պահպանեք չափաբաժինը. յուրաքանչյուր 250 գրամ բրնձի համար օգտագործում ենք 500 մլ ջուր։

Միշտ լվացեք բրինձը։ Քանի որ այն օսլա է պարունակում, անհրաժեշտ է լավ լվանալ բրինձը սառը ջրով։

Աղն ավելացրեք սկզբում։

Եփելու ընթացքում ոչ մի դեպքում մի բացեք կաթսան և մի խառնեք բրինձը։

Եռացրեք, բրինձը կրակին թողեք 20 րոպե։ Անջատեք կրակը, թողեք 20 րոպե՝ առանց կաթսան բացելու։ Այս կանոնից պետք է շեղվել վայրի բրինձ եփելու դեպքում։

Առաջարկում ենք նաև բրնձի պատրաստման շատ համեղ բաղադրատոմս

Փլավ "Արմենիա" (շատ համեղ) 

Կարդացեք այստեղ ՝ https://xohanoc.am/hy/post/plav-armenia