Ի՞նչ հակացուցում ունի ձմերուկը և որ հիվանդությունների ժամանակ չի կարելի ձմերուկ ուտել

Ձմերուկը ամառվա ամենասիրված մրգերից մեկն է։ Այն հարուստ է ջրով, պարունակում է վիտամին C, վիտամին A-ի նախանյութեր, կալիում և հակաօքսիդանտ լիկոպեն։ Առողջ մարդկանց մեծամասնության համար ձմերուկը կարող է լինել հավասարակշռված սննդակարգի օգտակար մասը։

Սակայն որոշ հիվանդությունների և առողջական վիճակների դեպքում այն պետք է օգտագործել զգուշությամբ կամ բժշկի խորհրդով։
1. Շաքարային դիաբետ
Ձմերուկը բնական շաքարներ է պարունակում։ Թեև չափավոր քանակությամբ այն կարող է տեղ ունենալ նաև շաքարային դիաբետ ունեցող մարդկանց սննդակարգում, կարևոր է վերահսկել օգտագործվող չափաբաժինը և հաշվի առնել այն ընդհանուր ածխաջրերի քանակի մեջ։
Եթե ունեք շաքարային դիաբետ, սննդակարգի վերաբերյալ խորհուրդները պետք է ստանաք բուժող բժշկից կամ դիետոլոգից։
2. Երիկամների որոշ հիվանդություններ
Ձմերուկը հարուստ է կալիումով։ Եթե երիկամների ֆունկցիան զգալիորեն նվազած է և բժիշկը խորհուրդ է տվել սահմանափակել կալիումի ընդունումը, մեծ քանակությամբ ձմերուկ օգտագործելը կարող է հարմար չլինել։
3. Հեղուկի սահմանափակում պահանջող հիվանդություններ
Սրտային անբավարարության կամ երիկամների որոշ հիվանդությունների դեպքում երբեմն անհրաժեշտ է սահմանափակել հեղուկի ընդհանուր ընդունումը։
Քանի որ ձմերուկի ավելի քան 90%-ը ջուր է, այն նույնպես պետք է հաշվի առնել օրվա ընդհանուր հեղուկի հաշվարկում։
4. Գրգռված աղու համախտանիշ (IBS)
Որոշ մարդկանց մոտ ձմերուկը կարող է առաջացնել փքվածություն, գազեր կամ փորլուծություն։
Դա պայմանավորված է նրանով, որ ձմերուկը պարունակում է ֆրուկտոզա, որը որոշ մարդկանց մոտ դժվարությամբ է ներծծվում։
5. Ալերգիա
Թեև հազվադեպ, որոշ մարդիկ կարող են ունենալ ալերգիկ ռեակցիա ձմերուկի նկատմամբ։
Հնարավոր ախտանիշներն են.
բերանի կամ շուրթերի քոր,
լեզվի կամ կոկորդի այտուց,
մաշկային ցան,
շնչառության դժվարացում։
Եթե նման ախտանիշներ են առաջանում, անհրաժեշտ է անհապաղ դիմել բժշկական օգնության։
Կարո՞ղ է շատ ձմերուկ ուտելը վնասել
Այո։ Մեծ քանակությամբ ձմերուկ օգտագործելու դեպքում որոշ մարդկանց մոտ կարող են առաջանալ.
փքվածություն,
որովայնային անհարմարություն,
փորլուծություն,
արյան շաքարի մակարդակի ավելի արագ բարձրացում, հատկապես շաքարային դիաբետ ունեցող մարդկանց մոտ։

Որքա՞ն ձմերուկ է կարելի ուտել
Առողջ մարդկանց համար չկա բոլորի համար սահմանված մեկ ճիշտ չափաբաժին։ Ամենակարևորը չափավորությունն է և բազմազան սննդակարգը։
Եթե ունեք երիկամների, սրտի կամ շաքարային դիաբետի հետ կապված հիվանդություններ, ձմերուկի թույլատրելի քանակի վերաբերյալ լավագույն խորհուրդը կարող է տալ ձեր բուժող բժիշկը կամ դիետոլոգը։
Ձմերուկը սննդարար և թարմացնող միրգ է, սակայն այն բոլորի համար նույն չափով հարմար չէ։ Շաքարային դիաբետի, երիկամների որոշ հիվանդությունների, հեղուկի սահմանափակում պահանջող վիճակների կամ գրգռված աղու համախտանիշի դեպքում այն պետք է օգտագործել զգուշությամբ։ Եթե ունեք քրոնիկական հիվանդություն կամ հատուկ սննդակարգ, ձմերուկը սննդացանկում ներառելուց առաջ ցանկալի է խորհրդակցել բժշկի հետ։
