Ի՞նչ արժեն խաշի տոտիկները
Խաշի սեզոնը արդեն բացված է և այս տարի համեմատած նախորդ տարվա ավելի մեծ է պահանջարկը։ Իսկ որքա՞ն արժեն խաշի տոտիկները Երևանի շուկաներում։
Տոտիկների գները կախված է ՝ մեծ փոքր լինելուց, ցուլ է, թե կով նաև դիմացի տոտիկներն է, թե հետևի։
4 տոտիկը (կովի) - մեծը ՝ 12․000 դրամ, փոքրը ՝ 8000 դրամ
4 տոտիկը (ցուլիկի) - մեծը ՝ 15․000 դրամ, փոքրը ՝ 10․000 դրամ
Նախորդ տարվա համեմատ գները մի փոքր բարձր են։
Խաշ, հեղուկ տաք ապուր։ Հնագույն հայկական ուտեստներից մեկը, որը տարածում է ստացել Կովկասում և Անդրկովկասում և հավանաբար ունեցել է արարողական բնույթ։ Ի սկզբանե եղել է աղքատների սնունդ։ Ի սկզբանե խաշը տարածված է եղել՝ Սյունիքի մարզում]։
Անվան ծագում
«Խաշ» անվանումը, ըստ ամենատարածված վարկածի, առաջացել է հայերեն «խաշել» բառից, նույն բառից են առաջացել նաև այլ կերակրատեսակների անվանումները (խաշլամա, խաշու, խաշիլ)։