Այսօր ձմերուկ առա ու կապշեք, երբ տեսնեք մեջը ինչ գույնի էր
Այսօր սուպերմարկետից ձմերուկ գնեցի, չնկատելով, որ այն ուրիշ գույնի է։ Արտաքին տեսքը սովորական ձմերուկի է նման, բայց մեջը դեղին էր։ Իսկապես ինձ համար դա ապշեցուցիչ էր։
Հետո պարզեցի, որ դեղին ձմերուկը տարածված է արևադարձային երկրներում ՝ ինչպիսինների է Թայլանդը։
Նաև ՀՀ-ում կա ներմուծված մեծ քանակի դեղին ձմերուկ։
Դեղին ձմերուկը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, բջջանյութով, մագնեզիումով, երկաթով և այլ օգտակար նյութերով։
Դեղին ձմերուկի քիմիական բաղադրությունը հիշեցնում է դասական կարմիրը։ Այն բարելավում է նյութափոխանակությունը, մաքրում է օրգանիզմը և հագեցնում ծարավը։
Այնուամենայնիվ, երիկամների հիվանդություն ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում խուսափել այս հատապտուղը ուտելուց։
Նշենք, որ դեղին ձմերուկից պետք է խուսափեն նաև հղի և կերակրող կանայք, ինչպես նաև փոքր երեխաները։