Ամանորյա տոնական աղցան․ Գեղեցկացրեք ձեր սեղանը և հիանալի համ պարգևեք ձեր հյուրերին
Դիտումներ 243
Ամանրորյա այս համեղ և գեղեցիկ աղցանը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ՝
Բաղադրամասեր
Հավի կրծքամիս - 250 գ,
աղ եւ պղպեղ - կես թեյի գդալ,
բուսայուղ - 1 ճաշի գդալ,
գրեյպֆրուտ - 3 շերտ (կարող եք փոխարինել նարինջով),
արքայախնձոր - 300 գ (թարմ կամ պահածոյացված),
վարունգ - 80 գ,
ձու - 3 հատ (խաշած),
մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ,
սխտոր - 1 ատամ,
պանիր - 150 գ,
կանաչ սոխ
Պատրաստման եղանակը
Հավի կրծքամիսը կտրատել, աղով եւ պղպեղով համտեսել և տապակել 7-9 րոպե:
Երեք շերտ գրեյպֆրուտից կտրատել: Վերցրեք թարմ կամ պահածոյացված արքայախնձորը և կտրատեք շերտերով: Ավելացրեք վարունգ, ձու, տապակած կրծքամիսը:
Ավելացրեք մայոնեզի հետ խառնեծ սխտորը և լավ խառնել։
Ավելացրեք պանիրը, վրան շաղ տալ նաև պանրի մի մասը ՝ քերած վիճակում։ Զարդարի կանաչ սոխով եւ լոռամիրգով:
Ամենաընթերցվածը