Ամանորյա համեղ աղցան, որը պատրաստվում է առանց միս

Համեմը և մաղադանոսը մանր կտրատել: Խառնել լոբի հետ։

Սխտորը մանրացնել և ավելացնել աղցանին։

Կտրել սոխը կես օղակների տեսքով և ավելացնել աղցանին:

​

Մեկ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ քամել ու լցնել աղցանի վրա։

Ավելացնել ձիթապտղի յուղ և հարել։