3. Սոխ

Սառնարանի խոնավ միջավայրը արագ փափկեցնում է սոխը և նպաստում փչացմանը։
 Ավելի լավ է պահել ցանցային տոպրակում կամ չոր, օդափոխվող տեղում։

 4. Սխտոր

Սխտորը սառնարանում կարող է սկսել բողբոջել կամ կորցնել իր ուժեղ բույրը։
 Լավ է պահել չոր տեղում, հեռու խոնավությունից։

 5. Բանան

Բանանը ցրտից արագ սևանում է, իսկ հասունացման բնական գործընթացը խանգարվում է։
Պահեք սենյակային ջերմաստիճանում՝ մրգամանի մեջ։

6. Մեղր

Մեղրը բնական պահպանման ամենակայուն մթերքներից է, և սառնարանում պահելը ոչ միայն ավելորդ է, այլ նաև կարող է այն բյուրեղացնել ու կարծրացնել։
Պահեք փակ տարայի մեջ՝ սենյակային ջերմաստիճանում։

7. Հաց

Թվում է, թե սառնարանը երկարացնում է հացի կյանքը, բայց իրականում այն արագացնում է չորանալը և դարձնում կոշտ։
Ավելի լավ տարբերակ՝ սառեցնել սառցախցիկում, եթե երկար եք պահում։