4 մեղմ լուծողական մթերքներ, որոնք ես ներառում եմ իմ ամենօրյա սննդակարգում

Թարմ բանջարեղենի և մրգերի սեզոնին առանձնակի խնդիրներ չկան։ Ամենից հաճախ փորկապությունը սկսում է տառապել ամառային սեզոնից դուրս, երբ խանութից գնված բանջարեղենը կամ չափազանց թանկ է կամ անհամ: Բայց կան այնպիսի մթերքներ, որոնք համեղ են, և դրանք պետք է շատ քիչ ուտել՝ մարսողական համակարգի բնականոն գործունեությունը պահպանելու համար։ Ամենակարևորը՝ նման սնունդն այնքան էլ թանկ չէ։

Կան հակացուցումներ, անհրաժեշտ է մասնագետի խորհրդատվություն։

Իմ ցուցակում առաջինը սալորաչիրն է: Բացի շատ մեղմ և ընդգծված լուծողական ազդեցությունից, այս մթերքը շատ օգտակար է նաև աթերոսկլերոզով և արյան բարձր ճնշում ունեցող տարեց մարդկանց համար: Սալորաչիրը բարելավում է ոչ միայն աղեստամոքսային տրակտի, այլ նաև սրտանոթային համակարգի աշխատանքը, քանի որ հարուստ է կալիումով։ Իսկ վիտամին A-ի հետ միասին այն նաև օգնում է պահպանել տեսողությունը տարիքի մարդկանց համար։

Հաջորդ արտադրանքը կտավատի սերմերն են: Սա ինձ համար իսկական պահեստ է, որով ամեն ապրանք չի կարող պարծենալ։ Իսկ կազմից տես, թե ինչպիսի հարստություն է (օրական 100 գրամ նորմայից տոկոսը գրել եմ).

Մագնեզիում `390 մգ (98%); ֆոսֆոր՝ 640 մգ (80%); կալիում `810 մգ (32%); կալցիում `255 մգ (25,5%); սելեն՝ Se 25 մկգ (46%); ցինկ՝ Zn 4.3 (36%); երկաթ՝ 5,7 մգ (32%)։

Ցանկացած բուսական յուղ, նույնիսկ ամենաէժան արևածաղիկը կամ այլը կարող է «թեթեւություն» հաղորդել ձեր աղիքներին։ Թթվասերի փոխարեն բավական է աղցանը համեմել օրական առնվազն մեկ անգամ երկու ճաշի գդալ ձեր սիրելի բուսական յուղերից։

Բազուկ. Այս բանջարեղենը ծնվել է որպես մաքրող միջոց ամբողջ օրգանիզմի և բոլոր օրգանների համար։ Դա կօգնի աղիներին, կբարելավի արյան բաղադրությունը։ Անձամբ ինձ համար զարմանալին այն է, որ, իմ կարծիքով, բազուկը միակ մթերքն է, որը հավասարապես օգտակար է ցանկացած ձևով՝ խաշած, պանիր, հյութի կամ բորշի տեսքով։ Բացարձակապես չի կորցնում իր հատկությունները: Տարեցների համար այս մթերքը չափազանց կարևոր է լիպիդային նյութափոխանակության, խոլեստերինի նորմալ մակարդակի պահպանման, ավելորդ հեղուկի հեռացման և լյարդի բջիջներից ճարպը հեռացնելու համար: Ճակնդեղն արդյունավետ է նաև աթերոսկլերոզի կանխարգելման գործում։