Նոր գարնանային կարտոֆիլ եմ վաճառում․ Գինն ու մանրամասները այստեղ, առաքումով կմոտեցնեմ ձեր բնակարան


Գավառի բնակիչ Լևոնը խնդրել է այս հայտարարությունը տեղադրենք մեր էջում։ Նա պարկով կարտոֆիլ է վաճառում ՝ Գավառի կարտոֆիլ։ Որակը գնահատվում է բարձր, իսկ արժեքը 1 կիլոգրամը 1400 դրամ։
Խոսքը գնում է նոր, գարնանային կարտոֆիլի մասին։ Սուպերմարկետներում արժեքը մոտ 2000 դրամի կարգի է, այս սեզոնի համար արժեքները այսպիսինն են։
Կարտոֆիլը հարուստ է վիտամին C-ով, որը նպաստում է իմունային համակարգի ամրապնդմանը, ինչպես նաև պարունակում է վիտամին B6, կալիում և մանրաթելեր, որոնք աջակցում են սրտի առողջությանը և մարսողությանը։ Բացի այդ, կարտոֆիլը չի պարունակում սնձան, ինչը այն դարձնում է հիանալի ընտրություն սնձանի նկատմամբ զգայուն մարդկանց համար։
Կարտոֆիլը մեծ ազդեցություն ունեցավ եվրոպական ժողովրդագրության և հասարակության վրա, քանի որ այն տալիս էր մոտ երեք անգամ ավելի կալորիա մեկ ակր հացահատիկի համեմատությամբ, միաժամանակ լինելով ավելի սննդարար և աճող հողերի և կլիմայի ավելի լայն տեսականիում՝ զգալիորեն բարելավելով գյուղատնտեսական արտադրությունը երկրում վաղ ժամանակակից դարաշրջանում։ Չնայած դրան, որոշ ժամանակ պահանջվեց ստանալու համար։ Հավանաբար Եվրոպայի առաջին տարածքը, որը լայնորեն մշակեց այն, Իռլանդիան էր 17-րդ դարի սկզբին, այնպես որ 18-րդ դարում Իռլանդիայի բնակչությունը կտրուկ աճեց, և նրա բնակչությունը գրեթե ամբողջությամբ գոյատևում էր այս մշակաբույսով։
Իռլանդիա հասնելուց անմիջապես հետո այն տարածվեց Անգլիայում (լայնորեն մշակվում էր Լանկաշիրում և Լոնդոնի շրջակայքում՝ Իռլանդիայից ներմուծվող ապրանքների գագաթնակետին զուգահեռ), դառնալով նաև հիմնական առարկա 18-րդ դարում։ 18-րդ դարի վերջերին պարոն Ֆրեդերիկ Էդենը գրել է, որ կարտոֆիլը դարձել է «մշտական ճաշատեսակ՝ յուրաքանչյուր ճաշի ժամանակ, բացառությամբ նախաճաշի, հարուստների, ինչպես նաև աղքատների սեղաններին»։
Մինչև 1715 թվականը կարտոֆիլը տարածված էր Low( Low Countries) երկրներում, Հռենոսում, Հարավարևմտյան Գերմանիայում և Արևելյան Ֆրանսիայում, իսկ 18-րդ դարի կեսերին նաև հաստատապես հաստատվել էր Պրուսիայի թագավորությունում՝ հյուսիսային և արևելյան Գերմանիայում, Ֆրեդերիկի II-ի կառավարության ջանքերի շնորհիվ 1744 թվականից։ Հյուսիսային և արևմտյան Ֆրանսիան ավելի երկար տևեց, քան արևելյան Ֆրանսիան, բայց այնտեղ նույնպես այն սովորական դարձավ 18-րդ դարի վերջին[31]։ Մյուս կողմից, եգիպտացորենը (որը նաև մեկ ակրից շատ ավելի շատ կալորիա էր տալիս, քան ցորենը) ավելի տարածված էր, քան կարտոֆիլը Պորտուգալիայի, Իսպանիայի, Իտալիայի և հարավային Ֆրանսիայի ավելի տաք կլիմայական շրջաններում, առաջին անգամ աճեցվելով Իսպանիայում մոտ 1525 թվականին և դառնալով գյուղացիների սննդակարգի ընդհանուր մասը 17-րդ դարում[
