Եթե ցանկանում եք նիհարել, ապա այս աղցանը հենց ձեզ համար է․ պահպանեք բաղադրատոմսը

Լոլիկը, կանաչիները (կանաչ սոխ, սամիթ, մաղադանոս), վարունգը, հազարը լվանալ հոսող ջրի տակ և չորացնել: Բանջարեղենը կտրատել խորանարդի մեջ, կանաչիները մանր կտրատել, ձեռքերով զգուշորեն մանրացնել հազարի տերևները։ Այս ամենը լցրեք աղցանամանի մեջ։ 

Ձվերը եփել, մանր կտրատել և ավելացնել մնացած բաղադրիչներին։ Թունայի հեղուկը քամել, դնել ամանի մեջ և պատառաքաղով զգուշորեն առանձնացնել խոշոր կտորները։ Ավելացնել մածուն, համեմունքներ և մանրակրկիտ խառնել։ Աղցանը պատրաստ է մատուցման։