loading...

Ինչ կկատարվի Ձեր օրգանիզմի հետ, եթե օրական 1-2 հատ ձու ուտեք



Ինչ կկատարվի Ձեր օրգանիզմի հետ, եթե օրական 1-2 հատ ձու ուտեք


Ձուն ամենաօգտակար մթերքնեից մեկն է։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ, ամինաթթուներ և հատաօքսիդանտներ։ Ձու ընտրելիս պետք է միշտ վերցնել օրգանականը, քանի որ դրանք չեն պարունակում հորմոններ և հակաբիոտիկներ

Մեր օրգանիզմը արտադրում է 11 անփոխարինելի ճարպաթթու, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմի ճիշտ կենսագործունեության համար, իսկ ձուն պարունակում է մնացած 9 ճարպաթթուները, որոնք նույն չափ կարևոր և անհրաժեշտ են։ Ինչպես փաստումեն գիտական շատ հետազոտություններ, հենց այդ 9 ճարպաթթուների պակասը կարող է հանգեցնել քրոնիկ հոգնածության, անառողջ մաշկի և մազաթափության, ինչպես նաև դա կարող է թուլացնել իմունային համակարգը։

 

Այսպիսով, ձվի կանոնավոր օգտագոծումը կապահով հետևյալ առավելությունները մեր օրգանիզմի համար։

Ձուն ամրացնում է իմունային համակարգը
Օրական 1 – 2 ձուն կարող է օգնել ձեզ պայքարել զանազան վարակների դեմ, քանի որ ձուն հարուստ է սելենով՝ ինչը իմունային համակարգի կարևոր միկրոէլեմենտներից է։

Ձուն նվազեցնում է հուզմունքը և սթրեսը
Ձուն պարունակում է անփոխարինելի ճարպաթթուներ, որոնք սատարում են հոգեբանական առողջությանը։ Բացի այդ ձուն խթանում է սերոտինի արտադրմանը, որը հանգստության և բարձր տրամադրության համար պատասխանատու նեյրոմեդիատոր է։

Ձուն խթանում է ոսկորների և ատամների ամրությանը
Ձուն, արևի շողերի հետ մեկտեղ, համարվում է վիտամին D –ի լավագույն աղբյուրը։ Այս վիտամինը չափազանց կարևոր է ոսկորների և ատամների պատշաճ աճի և ամրության ապահովման համար։ Բացի դա, այդ վիտամինը խթանում է կալցիումի յուրացմանը, ինչը անհրաժեշտ է ճիշտ նյութափոխանակություն, լավ մարսողություն և առողջ սիրտ ունենալու համար։

Ձուն լավացնում է ուղեղի ճանաչողական գործառույթը
Ձուն պարունակում է քոլին՝ միացություն, որը օգտակար է մտավոր գործառույթին։ Ինչպես փաստում են հետազոտությունները, քոլինի պակասը բարձրացնում է դեմենցիա (խելագարություն), նյարդաբանական խանգարումներ, Ալցհեյմերի հիվանդություն և ճանաչողական խանգարումներ զարգացնելու հավանականությունը։

 
Ձուն լավացնում է մաշկի վիճակը
Ձուն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, որոնք օգտակար են մազերի արագ աճի, մաշկի և տեսողության լավ վիճակի, ինչպես նաև լյարդի ճիշտ գործառությը ապահովելու համար։ Ձուն հատկապես հարուստ է B1 և B12 վիտամիններով, ինչը չափազանց լավ կարևոր է առողև ճանաչողական և նյարդային համակարգ ունենալու համար։

Ձուն խթանում է քաշի նվազմանը
Ձուն ապահովում է կուշտ լինելու զագացողությամբ, այդ իսկ ատճառով այն նախաճաշի անթերի տարբերակ է։ Ձուն օգնում է նվազեցնել ախորժակը, ինչպես նաև  չափից շատ ուտելու հավանականությունը։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այն մարդիկ, ովքեր նախաճաշին ձու են ուտում, ավելի քիչ կալորիաներ են ընդունում օրվա ընթացքում։

Ձուն օգտակար է լավ տեսողության համար
Ձուն պարունակում է երկու հակաօքսիդանտ՝ լյուտեին և զաէկսանտին, որոնք բարելավում են տեսողությունը։ Բացի այդ դրանք նպաստում են կատարակտի կամ դեղին պիգմենտի դեգեներացիայի նման հիվանդությունների զարգացման հավանակաության նվազմանը։



Տորթ Նեգրի Ժպիտ․ Տոնական սեղանի լավագույն տորթը (Բաղադրատոմս)

Տորթ Նեգրի Ժպիտ․ Տոնական սեղանի լավագույն տորթը (Բաղադրատոմս)

Մանրամասն
Հատուկ Ամանորյա սեղանի համար եգիպտացորենով պատրաստվող ամենհամեղ աղցանը

Հատուկ Ամանորյա սեղանի համար եգիպտացորենով պատրաստվող ամենհամեղ աղցանը

Մանրամասն
Տորթ Թռչնի Կաթ համեղ միջուկով․ Նոր համ և նոր բաղադրատոմս

Տորթ Թռչնի Կաթ համեղ միջուկով․ Նոր համ և նոր բաղադրատոմս

Մանրամասն
Միկադո, որը պատրաստվում է թթվասերով

Միկադո, որը պատրաստվում է թթվասերով

Մանրամասն
Կարմիր լոբով և մսով աղցան

Կարմիր լոբով և մսով աղցան

Մանրամասն
Վրացական շատ համեղ «Փխալի»

Վրացական շատ համեղ «Փխալի»

Մանրամասն
Աղցան ՝ քամած մածունով. Իմ ամենասիրած աղցանը

Աղցան ՝ քամած մածունով. Իմ ամենասիրած աղցանը

Մանրամասն
Թաթար բորակի. Պատրաստման ամենահամեղ եղանակը

Թաթար բորակի. Պատրաստման ամենահամեղ եղանակը

Մանրամասն
Աջիկայի պատրաստման եղանակը

Աջիկայի պատրաստման եղանակը

Մանրամասն
Ամենահամեղ փքաբլիթները ՝ պատրաստված խտացրած կաթով

Ամենահամեղ փքաբլիթները ՝ պատրաստված խտացրած կաթով

Մանրամասն
Շոկոլադե նրբագույն տորթ

Շոկոլադե նրբագույն տորթ

Մանրամասն
Կարտոֆիլով ֆրանսիական աղցան

Կարտոֆիլով ֆրանսիական աղցան

Մանրամասն
Կարտոֆիլե բաղադրատոմս ՝ ամերիկյան ձևով

Կարտոֆիլե բաղադրատոմս ՝ ամերիկյան ձևով

Մանրամասն
Հրաշալի փքաբլիթներ. Ուղղակի հալչում է բերանում. Պատրաստեք և վայելեք

Հրաշալի փքաբլիթներ. Ուղղակի հալչում է բերանում. Պատրաստեք և վայելեք

Մանրամասն
Թզի մուրաբա

Թզի մուրաբա

Մանրամասն
Փակել