Արդեն 40 տարուց ավելի է մեր ընտանիքում պասուց տոլման այսպես ենք պատրաստում․ Այս անգամ սիրով կիսվում եմ բաղադրատոմսով

Դիտումներ 2166

Արդեն 40 տարուց ավելի է մեր ընտանիքում պասուց տոլման այսպես ենք պատրաստում․ Այս անգամ սիրով կիսվում եմ բաղադրատոմսով

Պասուց տոլմա պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ՝

 

 

Բաղադրամասեր

 



2 կգ թթու կաղամբ,
1 բաժակ խոշոր բլղուր,
1 բաժակ ոսպ,
1 բաժակ սիսեռ,
1 բաժակ կարմիր հատիկավոր լոբի,
600 գրամ սոխ,
3 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ,
1,5 ճաշի գդալ ծիտրոն,
300 գրամ սալորաչիր,
աղ,
սև պղպեղ,
կարմիր պղպեղ,
բուսայուղ

 

Պատրաստման եղանակը տեսանյութում ՝ 

 

 



Պասուց տոլման առանց մսի պատրաստվող տոլմայի տեսակ է, որը մատոցվում է հատկապես Մեծ Պասի կամ Նոր տարվա ժամանակ:

 



Ամենաընթերցվածը