​Ձուն պատառաքաղով հարել և ավելացնել խտացրած կաթը, կրկին խառնել։

Անցկացնել ալյուրը աղով և սոդայով։

Խմորը գրտնակել և շրջանակներ կամ պատկերներ կտրատել։

Տապակել բլիթները բուսայուղի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա:

Մատուցել շաքարի փոշի ցանած։