Հենց հակաօքսիդանտների պատճառով սուրճը հաճախ քննարկվում է առողջ սննդակարգի թեմաներում, թեև այն չի կարող փոխարինել մրգերին, բանջարեղենին և հավասարակշռված սննդակարգին։

Վիտամիններ և հանքանյութեր

Մեկ բաժակ սուրճը փոքր քանակությամբ պարունակում է նաև որոշ օգտակար նյութեր, այդ թվում՝

• B2 (ռիբոֆլավին),

• B3 (նիացին),

• B5 (պանտոթենաթթու),

• կալիում,

• մագնեզիում,

• մանգան։

Թեև դրանց քանակը մեծ չէ, սուրճը միայն կոֆեինից բաղկացած ըմպելիք չէ։

Ջուր

Շատերը զարմանում են, բայց մեկ բաժակ սուրճի հիմնական մասը ջուրն է։ Եթե այն պատրաստված է առանց շաքարի, օշարակների կամ սերուցքի, ապա սովորաբար ունի շատ քիչ կալորիաներ։

Իսկ ի՞նչ է փոխվում, եթե ավելացնում եք շաքար կամ սերուցք

Եթե սուրճին ավելացնում եք շաքար, քաղցր օշարակներ, հարած սերուցք կամ մեծ քանակությամբ կաթ, փոխվում է ոչ միայն համը, այլև սննդային արժեքը և կալորիականությունը։

Հենց այդ պատճառով նույն չափի երկու բաժակ սուրճը կարող են զգալիորեն տարբերվել միմյանցից։

Որքա՞ն սուրճ է համարվում չափավոր

Առողջ մեծահասակների համար չափավոր քանակությամբ սուրճի օգտագործումը շատ դեպքերում կարող է տեղավորվել հավասարակշռված սննդակարգի մեջ։ Սակայն կոֆեինի նկատմամբ զգայունությունը տարբեր մարդկանց մոտ տարբեր է։

Եթե սուրճից հետո զգում եք սրտխփոց, անհանգստություն, դող կամ քնի խանգարում, արժե քննարկել դրա օգտագործման քանակը բուժող բժշկի հետ։

Սուրճը միայն հաճելի բույր և կոֆեին չէ։ Այն պարունակում է նաև հակաօքսիդանտներ, որոշ վիտամիններ և հանքանյութեր։ Սակայն դրա օգտակարությունը մեծապես կախված է ոչ միայն սուրճից, այլև այն բանից, թե ինչ եք ավելացնում բաժակի մեջ և որքան հաճախ եք այն օգտագործում։