Կտավատի սերմերը հագեցած են միկրոէլեմենտներով, մանգանով, սննդային մանրաթելերով, օմեգա-3 ճարպերով և վիտամին B1-ով: Ապացույցները ցույց են տալիս, որ կտավատի սերմերը կարող են օգնել նվազեցնել քաղցկեղի, ինսուլտի, շաքարախտի և սրտի հիվանդությունների ռիսկը:

Կտավատի սերմերը հագեցած են առողջության համար օգտակար սննդանյութերով, հակաօքսիդանտներով, սննդային մանրաթելերով, վիտամիններով և հանքանյութերով:

Որպես այդպիսին, նրանք առաջարկում են առողջության օգուտների լայն շրջանակ.
կտավատի սերմերը պարունակում են ինչպես չլուծվող, այնպես էլ լուծվող մանրաթելեր: Կտավատի սերմերը պարունակում են լիգնաններ, ֆիտոէստրոգեններ, հակաօքսիդանտ հատկություններ։ Մեկ ճաշի գդալ աղացած կտավատի սերմը պարունակում է 1,8 գրամ Օմեգա-3 ճարպեր, որոնք հայտնի են իրենց սրտի համար օգտակար օգուտներով:

Ինչպես արդեն նշվեց, կտավատի սերմերը պարունակում են լիգնաններ՝ ֆիտոէստրոգեններ, որոնք հայտնի են իրենց հակաօքսիդանտ և քաղցկեղը կանխարգելող հատկություններով: Նրանք արգելափակում են հորմոնների նյութափոխանակության մեջ ներգրավված ֆերմենտները և ազդում ուռուցքային բջիջների աճի և մետաստազիայի վրա:

1. Սրտանոթային հիվանդություններ
Օմեգա-3 ճարպերն օգնում են սրտանոթային համակարգին իր հակաբորբոքային հատկություններով` միաժամանակ իջեցնելով արյան ճնշումը և կարգավորելով սրտի բաբախյունը: Դրանք կարող են նաև օգտակար լինել սրտի անբավարարության և առիթմիայի բուժման համար: Կտավատի սերմերում առկա լիգնանները նվազեցնում են աթերոսկլերոտիկ սալերի կուտակումը մինչև 75 տոկոսով: