Շատ համեղ և հյութալի աղցան «Եվրոպա»՝ առանձնահատուկ տեղ է գտնում տոնական սեղանին
Դիտումներ 1276 
Բաղադրությունը․
հավի ֆիլե - 300 գ
շամպինիոն - 200 գ
թթու վարունգ - 150 գ
ձիթապտուղ - 150 գ
պահածոյացված եգիպտացորեն - 200 գ
պահածոյացված ոլոռ - 200 գ
մայոնեզ - 2 ճ.գ.
աղացած սև պղպեղ - 1 պտղունց
աղ - 1 պտղունց
Կտրել սունկը փոքր բարակ շերտերով և տապակել նախապես տաքացրած թավայի մեջ միջին ջերմության վրա, մինչև խոնավությունը գոլորշիանա։
Հավի ֆիլեն կտրատել փոքր շերտերով և եփել սնկերի նման, մինչև խոնավությունը գոլորշիանա։
Մարինացված վարունգը կտրատել կես օղակների, ձիթապտուղները օղակների տեսքով:
Խառնում ենք վարունգը, ձիթապտուղը, տապակած հավի ֆիլեն, սունկը, պահածոյացված եգիպտացորենը և ոլոռը։
Աղցանին ավելացնում ենք մայոնեզ։ Համեմում ենք աղով և պղպեղով։
Բարի ախորժակ
Ամենաընթերցվածը
