Երբ իմանաք այս մասին, պահածոյացված շամպինիոն չեք օգտագործի

Բացի այդ, այն առողջարար և ցածր կալորիականությամբ արտադրանք է։

Այս մասին ասել է սննդաբան Դարիա Ռուսակովան։

Բժիշկը նաև նշել է, որ կարևոր է ընտրել պատրաստման ճիշտ եղանակը, քանի որ դրանցից մի քանիսը կարող են վնասել օրգանիզմին։ 

Օրինակ, ինչպես նշել է սննդաբանը, հայտնի են թթու և պահածոյացված շամպինիոնները։ Այնուամենայնիվ, նման վերաբերմունքից պետք է հրաժարվել: Այս դեպքում սնկերը չափազանց շատ աղ ու կոնսերվանտներ են պարունակում, դրանք մեծացնում են աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների վտանգը։

Ձեթի մեջ տապակած սնկերը վնասակար են, շատ կալորիական են։

Ռուսակովան ասաց, որ ավելի լավ է սունկը խաշել կամ խորովել։