Պատրաստում ենք համեղ և օգտակար աղցան վարունգով և պանրով

Պատրաստման եղանակը՝

Վարունգն ու լոլիկը կտրատել, վրան մանրել սոխը:

Հետո պանիրը ձեռքերով փշրել վրան և ավելացնել աղ, պղպեղ, այնուհետև զգույշ խառնել՝ վրան լցնելով ձիթապտղի յուղը:

Շատ համեղ է ստացվելու:

Բարի ախորժակ: