​Ահա հրաշալի բաղադրատոմսը.

1 բաժակ հնդկաձավարը մանրացրեք սրճաղացով։

Առանձին աղացրեք 1/3 բաժակ կտավատի սերմերը - լցնել դրանք 7 ճ.գ.դ. ջրի մեջ։

Վերցրեք 200 գրամ խուրմա, հանեք կորիզը (կամ անմիջապես գնեք առանց դրանց), ինչպես նաև մեկ ժամ թրջեք ջրի մեջ։

Այնուհետև միացրեք թրջած խուրմաները, աղացած հնդկաձավարը և կտավատի սերմերը և հարեք հարիչով մինչև հարթ լինի։

Ընթացքում խառնեք մի քանի ճաշի գդալ կակաոյի փոշի, աղ և մեղր՝ ըստ ճաշակի։

Ցանկության դեպքում «խմորի» մեջ կարելի է մի քիչ վանիլ լցնել։ Զանգվածը թողնում ենք թրմվի, իսկ հետո տեղափոխում թաղանթի վրա և փաթաթում երշիկի տեսքով։ Պահեք սառնարանում, և կարող եք շրջանաձև կտրել և փորձել:

Նման աղանդերի մեջ ցանկացած ընդեղեն նույնպես գեղեցիկ տեսք կունենա, դրանք նաև հավելյալ առավելություններ կտան ուտեստին։