Ուտելով սա ավելի վնաս է, քան 2 տուփ ծխախոտը․ Հեռու մնացեք այս ուտեստից

Դիտումներ 394

Ուտելով սա ավելի վնաս է, քան 2 տուփ ծխախոտը․ Հեռու մնացեք այս ուտեստից

Կարտոֆիլ ֆրիՆ պարունակում է նյութ՝ ակրիլամիդ, որը ապացուցված քաղցկեղածին է:

Այն առաջանում է ածխաջրերի բարձր ջերմային մշակման ժամանակ։

 

 

Մեկ տուփը պարունակում է 20 մկգ ակրիլամիդ, իսկ կարտոֆիլի ֆրին՝ 50 մկգ:

 

 



Եթե ​​ցանկանում եք պատրաստել խրթխրթան կարտոֆիլ ֆրի առանց մի կաթիլ յուղի, դուք պետք է հետևեք այս անհավանական բաղադրատոմսին

Ձեզ անհրաժեշտ է՝

-5-ից 7 կարտոֆիլ

-2 ձվի սպիտակուց

 

 

-Մի քիչ աղ՝ ճաշակի համար,

-Մի քիչ քաղցր պապրիկա՝ համի համար

Առաջին բանը, որ պետք է անեք, կարտոֆիլը մաքրելն է: 

Կտրեք դրանք փոքր կտորներով: Այնուհետեւ պետք է հարել ձվի սպիտակուցը։ Դա արեք այնքան, մինչև դրանք փրփուր դառնան։ Ավելացնել համեմունքներ:

Հաջորդ քայլը կարտոֆիլը սկուտեղի մեջ դնելն է։ Ավելացնել խառնուրդը նրանց վրա: 



Պետք է նախապես տաքացնել ջեռոցը 200-220 աստիճանով:

Թխել դրանք մոտ 7-10 րոպե:

 

 

Համը հարստացնելու համար կարող եք ավելացնել այլ համեմունքներ և սոուսներ։

Կայքում տեղ գտած նյութերը կրում են միմիայն տեղեկատվական բնույթ։ Ցանկացած ինքնաբուժումից և բնական միջոցներ կիրառելուց առաջ, պարտադիր հարցրեք բժշկի կարծիքը։



Ամենաընթերցվածը