Ամերիկացի գիտնականները պարզել են, որ ծոմ պահելու ժամանակ օրգանիզմն ազատվում է ավելորդ ու վնասված բջիջներից։  Երբ մարդը նորից սկսում է ուտել, նրա ցողունային բջիջները արտադրում են արյան նոր սպիտակ բջիջներ՝ էապես թարմացնելով իմունային համակարգը:

Երեք օր սննդից հրաժարվելը կարող է լիովին թարմացնել իմունային համակարգը նույնիսկ տարեց մարդկանց մոտ։ Փորձագետների կարծիքով՝ խոսքը «զգալի հայտնագործության» մասին է։

Շատ սննդաբաններ քննադատում են ծոմապահությունը՝ կարծելով, որ այն լուրջ վնաս է հասցնում օրգանիզմին, սակայն նոր հետազոտությունը ցույց է տվել, որ ծոմից հետո ցողունային բջիջները սկսում են մեծ քանակությամբ սպիտակ արյան բջիջներ (լեյկոցիտներ) արտադրել, որոնք ակտիվորեն պայքարում են տարբեր վարակների դեմ։

Հարավային Կալիֆորնիայի համալսարանի գիտնականները կարծում են, որ իրենց հայտնագործությունը կարող է մեծ օգուտ բերել հատկապես թուլացած իմունային համակարգ ունեցող մարդկանց համար (օրինակ՝ քաղցկեղով հիվանդներին՝ քիմիաթերապիայից հետո):

Տարեցները նույնպես կարող են օգտագործել ծոմապահության տեխնիկան՝ այն զգալիորեն կբարելավի նրանց իմունիտետը և կօգնի պայքարել տարածված հիվանդությունների դեմ։

Ինչպես ասում են մասնագետները, ծոմապահությունը մի տեսակ վերականգնում է օրգանիզմի համար, որը բառացիորեն ստիպում է մարմնին և նրա ցողունային բջիջներին արտադրել արյան նոր սպիտակ բջիջներ։ Ահա թե ինչպես է Վալտեր Լոնգոն դա դնում այս հարցում.

«Ծոմը տալիս է «Առաջ ամբողջ արագությամբ» հրամանը: ցողունային բջիջներ՝ ամբողջ համակարգի վերարտադրության և վերականգնման համար: Միևնույն ժամանակ մարմինը նույնպես ազատվում է հին կամ վնասված բջիջներից։ Փաստորեն, հիվանդ և տարեց մարդիկ ծոմի ցիկլի միջոցով կստանան բոլորովին նոր իմունային համակարգ » :

Ուսումնասիրությունների ընթացքում մասնակիցներին առաջարկվել է կանոնավոր ծոմի ցիկլեր անցնել՝ երկուից չորս օր, վեց ամսով: Հետազոտողները պարզել են, որ շատ օրեր ծոմ պահելը նվազեցնում է ծերացման հետ կապված ֆերմենտի՝ ​​PKA-ի և քաղցկեղային ուռուցքների աճի համար պատասխանատու հորմոնի քանակը:

«Երբ մարդը ծոմ է պահում, նրա մարմինը փորձում է խնայել էներգիան, և դրա համար նրանից հանվում են մեծ թվով չօգտագործված իմունային բջիջներ, հիմնականում՝ վնասված։

Սկզբում մենք նկատեցինք, որ մարդկանց մոտ, ինչպես կենդանիների մոտ, երկարատև ծոմապահության ժամանակ արյան մեջ լեյկոցիտների քանակը նվազում է։ Երբ մարդիկ նորից սկսում են ուտել, արյան նոր սպիտակ բջիջներ են հայտնվում»,- ասում է պրոֆեսոր Լոնգոն։

Եթե ​​այս բացահայտումը հաստատվի այլ հետազոտողների կողմից կլինիկական փորձարկումներում, ծոմապահությունը կարող է դառնալ ամենատարածված բուժումներից մեկը, որը նշանակվում է թուլացած իմունային համակարգ ունեցող մարդկանց, հատկապես տարեցներին և քաղցկեղով հիվանդներին:

Գիտնականները, սակայն, զգուշացնում են, որ այս տեխնիկան պետք է կիրառել միայն փորձառու դիետոլոգների ու բժիշկների հսկողության ներքո, որպեսզի վնաս չհասցնի օրգանիզմին։ Բացի այդ, բուժական ծոմապահությունը պետք է տեւի ոչ ավելի, քան երեք օր: