Որ դեպքում է մեղր ուտելը օգտակար և երբ է վնասակար

«Ընդամենը երկու ճաշի գդալ մեղրը մեր օրգանիզմին ապահովում է բոլոր կարևոր վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք անհրաժեշտ են իմունային համակարգի ամրապնդման համար»,- ասել է Էստրինան: Մեղրի պոտենցիալ վնասակար ազդեցությունը պայմանավորված է արագ ածխաջրերի բարձր պարունակությամբ՝ սննդանյութեր, որոնք շատ արագ ներծծվում են օրգանիզմի կողմից և կարող են նպաստել արյան շաքարի մակարդակի արագ բարձրացմանը: Այդ իսկ պատճառով արտադրանքը չի կարելի օգտագործել նյութափոխանակության խանգարումների, ավելորդ քաշի կամ շաքարախտի դեպքում։

Բացի այդ, մարմնի կողմից ալերգիկ ռեակցիայի վտանգը սերտորեն կապված է մեղրի օգտագործման հետ: Բժիշկը տեղեկացրեց, որ տարբեր մարդկանց մոտ մեղրի նկատմամբ ալերգիայի ախտանշանները կարող են խիստ տարբերվել իրենց ծանրությամբ և բնութագրերով։ Պատահում է նաև, որ որոշակի տեսակի մեղրի նկատմամբ ալերգիա ունեցող մարդը կարող է որևէ անհանգստություն չզգալ մյուսն օգտագործելիս։

«Ինչ-որ մեկը կարող է զգալ ցավոտ փքվածություն, ջղաձգություն, սրտխառնոց, փսխում, փորլուծություն: Ավելի բարդ դեպքերում կարող են առաջանալ գլխացավեր, գլխապտույտ և նույնիսկ ուշագնացություն: Նաև ալերգիան կարող է դրսևորվել եղնջացանի, ռինիտի, Քվինկեի այտուցի և նույնիսկ անաֆիլակտիկ շոկի տեսքով»,- ասաց բժիշկը։