Կաթնաշոռով կարկանդակ թավայի մեջ` ընդամենը 15 րոպեում. Երեք օր անընդմեջ պատրաստում եմ
Բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.
- Կաթնաշոռ - 200գ
- Կեֆիր - 200գ
- Հավի ձու - 2 հատ
- Շաքարավազ - 50գ
- Աղ - 1/2 թ.գ
- Վանիլի էքստրակտ - 1 ճ.գ
- Սոդա - 3/4 թ/գդ
- Ալյուր - 150 գր
Ինչպես պատրաստել. «Կաթնաշոռով կարկանդակ թավայի մեջ 15 րոպեում».
Ձվերը կոտրեք ամանի մեջ, ավելացրեք կեֆիր, կաթնաշոռ, շաքարավազ, աղ, վանիլի էքստրակտ։
Խառնում ենք։ Ալյուրն ու սոդան մաղել ամանի մեջ։ Տապակը տաքացնում ենք բուսայուղի ավելացումով։ Կրակը թուլացնում ենք։ Խմորը տարածում ենք և հարթեցնում։ Փակեք կափարիչը և եփեք 5-6 րոպե միջին ցածր ջերմության վրա, մինչև այն կարմրի: Կափարիչը չենք բացում։
Այնուհետև զգուշորեն շրջեք մյուս կողմը: Եփել ևս 5-6 րոպե մյուս կողմից, մինչև կարմրեն: Ստուգեք պատրաստվածությունը պատառաքաղով։
Կայքում տեղ գտած նյութերը կրում են միմիայն տեղեկատվական բնույթ։ Ցանկացած ինքնաբուժումից և բնական միջոցներ կիրառելուց առաջ, պարտադիր հարցրեք բժշկի կարծիքը։