Ինչպես խանութում հասկանալ եգիպտացորենը կաթնային է, թե ոչ
Դիտումներ 1310 
Կաթնային հասունության փուլին բնորոշ են հետևյալ նշանները.
- կոճը ծածկված է կանաչ տերևներով, որոնք դժվար է առանձնացնել
- բաց դեղին հատիկներ կան
- հացահատիկի ներսում սպիտակ հեղուկ է (այն կոչվում է կաթ, այն հեշտությամբ հայտնվում է սեղմելիս)
Կենսաբանական հասունության փուլում տեղի են ունենում որոշ փոփոխություններ, որոնք հեշտ է որոշել տեսողականորեն.
- հատիկները դառնում են դեղին և կարծրանում են
- սեղմելիս կաթը դադարում է առանձնանալ հատիկներից (այն վերածվում է օսլայի)
- տերևները չորանում են
Գերհասունացած եգիպտացորենի հյութը դառնում է օսլա: Ցանկալի է այն հասցնել այս փուլին միայն այն դեպքում, եթե նախատեսվում է դրանից ադիբուդի պատրաստել կամ սերմերը հավաքել։
Ամենաընթերցվածը
