Ինչպես շատ արագ պատրաստել հապալասի չիր

Պատրաստի հապալասը լցնել թխման թերթիկի վրա։ Տարածեք դրանք ամբողջ թխում թերթիկի վրա: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ հատապտուղները պետք է լինեն մեկ շերտով:

Միացրեք ջեռոցը։ Ջերմաստիճանը սահմանեք 45-50 աստիճան: Իդեալում, եթե ունեք կոնվեկցիոն ռեժիմ, այս դեպքում այն ​​նույնպես միացրեք:

Պատրաստի հապալասով թխում թերթիկը դնում ենք ջեռոցի մեջտեղում։ Փակեք ջեռոցի դուռը, բայց ոչ մինչև վերջ։ Սա անհրաժեշտ է խոնավությունից ազատվելու համար, այն կձևավորվի ջեռոցում հատապտուղներ պատրաստելիս։ Դռան և ջեռոցի միջև կարող եք տեղադրել մետաղական գդալ, որպեսզի դուռը չփակվի պատահաբար դիպչելուց:

Չորացնել հապալասը 3-4 ժամ։ Այս ընթացքում անհրաժեշտ է պարբերաբար խառնել այն, որպեսզի հատապտուղը բոլոր կողմերից հավասարապես չորանա։

Հատապտուղների պատրաստման ժամանակը կախված է բազմաթիվ գործոններից, ինչպիսիք են վառարանի հզորությունը, հատապտուղների չափը և սենյակի խոնավությունը:

Պատրաստի հատապտուղը պետք է ծավալով նվազի 2,5-3 անգամ, դառնա ավելի թեթև և չկպչի ձեռքերին։

Թխելու թերթիկը չորացրած հապալասով հանեք ջեռոցից։ Թողնել տապակի մեջ մոտ մեկ ժամ, որպեսզի ամբողջովին սառչի։

Պատրաստի չորացրած հապալասը կարող եք պահել 12-18 ամիս՝ չկորցնելով իր օգտակար հատկությունները։ Հիմնական բանը այն է, որ սենյակը, որտեղ կպահվի հատապտուղը, լավ օդափոխվի: Այն չպետք է ենթարկվի արևի ուղիղ ճառագայթների, իսկ պահպանման ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 19 աստիճանը։

Չորացրած հապալասը հիանալի կերպով կպահվի պոլիէթիլենային տոպրակների, ապակե տարաների կամ կտորե տոպրակների մեջ:

Օրական 5-6 չորացրած հապալաս ուտելը կարող է զգալիորեն աջակցել մեր իմունիտետին։