Ինչպես պատրաստել ֆալաֆել տանը. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Դիտումներ 1612

Ինչպես պատրաստել ֆալաֆել տանը. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

 

Բաղադրությունը.

սիսեռ - 1 բաժակ

սոխ - 0,5 հատ:

մաղադանոս - 0,5 փունջ

ցորենի կամ սիսեռի ալյուր - 3 tbsp. լ.

9աման - 1 ճ. լ.

համեմ - 1 թ.գ

աղ - 1 ճ.գդ

սխտոր - 1 պճեղ

աղացած սև պղպեղ - 1 պտղունց

հիլ - 1 պատիճ

 

 



Խոհարարության եղանակը.

 

Սիսեռը լավ ողողեք, թրմեք ամբողջ գիշեր և եռացրեք մինչև փափկի:

Սոխը մանր կտրատել։ Սխտորը մանրացնել։ Մաղադանոսը մանր կտրատել։

Խառնել սիսեռը, սոխը, սխտորը, խոտաբույսերը և համեմունքները։



Սիսեռի զանգվածը հարում ենք բլենդերով կամ անցկացնում մսաղացի միջով։

Ձևավորեք փոքրիկ կոլոլակներ։

Թխելու թերթիկի մեջ մի քիչ բուսական յուղ լցնել, կոտլետները շարել և թխել ջեռոցում 30 րոպե 180 ° C ջերմաստիճանում։

Կոտլետները յուղեք մայոնեզով կամ քունջութի մածուկով, այնուհետև փաթաթեք պիտայի հացի մեջ և մատուցեք։



Ամենաընթերցվածը