Բաղադրություն․

• կապույտ սոխ - 1 կգ
• հատիկավոր շաքար - 850 գր

Սոխը մանրացնել՝ անցկացնելով մսաղացի միջով, խառնել շաքարավազի հետ և թողնել 1,5 շաբաթ զով ու տաք տեղում։ 

Պետք է ընդունել օրեկան 3-8 ճ.գ.։