Գյուղական կարտոֆիլի պատրաստման շատ համեղ և յուրահատուկ եղանակ

Բաղադրամասեր ՝
800 գ կարտոֆիլ
50գ ձիթապտղի ձեթ
1 թ․գ կարմիր պղպեղ
1 թ․գ մաղադանոս չոր
1 թ․գ չոր սխտոր
աղ և պղպեղ
կանաչ սոխ
սխտոր
Սոուսի համար
80 գ յոգուրտ
80 գ մայոնեզ
մաղադանոս
սխտոր 2-3 ատամ
աղ և պղպեղ