Մաշկի ծերացումը գենետիկ գործոն է, որը տարբերվում է մարդկանցից անձ՝ ոմանք ավելի արագ, մյուսները՝ դանդաղ: Թերապևտ և սննդաբան Ելենա Տիխոմիրովան պատմել է, թե ինչպես կարող է սնունդը դանդաղեցնել այս գործընթացը։

Առաջին հերթին, դուք պետք է հավատարիմ մնաք հեղուկ խմելու ռեժիմին: Խորհուրդ է տրվում նաև սահմանափակել աղ պարունակող մթերքների օգտագործումը, քանի որ այն առաջացնում է այտուցներ, ինչը հանգեցնում է մաշկի ծերացման։

Ըստ մասնագետի՝ ճարպերն անհրաժեշտ են երիտասարդ մաշկի համար, ուստի սննդակարգում դրանք պետք է բավարար լինեն։ Դրանք կարող են լինել բուսական ճարպեր (բուսական յուղեր, ընդեղեն և սերմեր) կամ կենդանական ճարպեր (կաթնային ճարպեր և կենդանական ծագման մթերքներ): Դիետայում դրանց ընդհանուր պարունակությունը պետք է լինի մոտավորապես 50/50: Կարևոր է նաև բավարար քանակությամբ սպիտակուցներ օգտագործել: Կանանց օրական նորման կազմում է մոտ 80 գրամ: Սպիտակուցներով հարուստ մթերքները ներառում են բոլոր տեսակի միս, թռչնամիս, ձուկ, ծովամթերք, կաթնաշոռ, պանիր և ձու: Տիխոմիրովան հավելել է, որ անհրաժեշտ է օգտագործել երկաթով հարուստ մթերքներ։

Մեր ընդհանուր խնդիրն անեմիան է։ Կանայք հատկապես ենթակա են անեմիայի, ուստի խորհուրդ եմ տալիս ավելի շատ օգտագործել երկաթով հարուստ մթերքներ: Մեծ քանակությամբ երկաթ կա կենդանական ծագման մթերքներում, հիմնականում՝ մսի, կենդանիների ու թռչնամսի ենթամթերքներում, ասաց սննդաբանը։

Մի մոռացեք վահանաձև գեղձի մասին, որը կարգավորում է նյութափոխանակությունը։ Յոդն անհրաժեշտ է վահանաձև գեղձի բնականոն գործունեության համար։ Այն հանդիպում է ծովամթերքի և ձկների մեջ։ Հիշեք, որ վիտամին C-ն անհրաժեշտ է կոլագենի լավ արտադրության համար: Այն կարելի է ձեռք բերել ցիտրուսային մրգերից, կիվիից, թարմ պղպեղից, սառեցված սև հաղարջից և չիչխանից։

Իհարկե, չպետք է մոռանալ, որ շատակերությունն ու ավելորդ քաշը նպաստում են վաղաժամ ծերացմանը, քանի որ ավելորդ քաշի դեպքում մաշկի ծերացման գործընթացը շատ ավելի արագ է սկսվում։ Եվ եթե պահպանենք սննդային չափանիշները, կլինենք գեղեցիկ, բարեկազմ և երիտասարդ»,- եզրափակել է Տիխոմիրովան։