Բոլորի կողմից շատ սիրված փքաբլիթների բաղադրատոմս, անսովոր միջուկով

Բաղադրամասեր ՝
250 մլ մածուն
400 գ ալյուր
1 հատ ձու
20 մլ ձեթ
1 ճ․գ շաքարավազ
1/2 թ․գ աղ
1/2 թ․գ սոդա

Միջուկի համար
5 -6 հատ կարտոֆիլ
2 հատ պանիր
կանաչեղեն ըստ համի
30 գ կարագ