Բանանով շոկոլադե տորթ

Պատրաստման եղանակ

1. Թխվածք պատրաստելու համար ձվերը միացնում ենք շաքարավազի հետ և հարում ենք հարիչի առավելագույն արագությամբ, մինչև ստացվի փարթամ սպիտակ զանգված։ Հարելու ժամանակը կախված կլինի հարիչի հզորությունից։ Ուշադրություն դարձրեք զանգվածի շքեղությանը: 

2. Ալյուրը  կակաոյի և սոդայի հետ մաղել, և ամբողջը ավելացնել ձվի զանգվածին և զգուշորեն խառնել, որպեսզի զանգվածը չնստի: Պատրաստի խմորը ոչ շատ խիտ պետք է լինի, ոչ շատ հեղուկ:
3.  Ձևամանի տակ փռել յուղաթուղթը և մի փոքր բուսայուղ քսել, պատրաստի զանգվածը լցնել ամանի մեջ դնել նախապես տաքացված ջեռոցում 40-50րոպե:

4. Պատրաստի թխվածքը հանում ենք ջեռոցից և թողնում սառչի։ Այնուհետև փաթաթեք սննդի թաղանթի մեջ և ամբողջ գիշեր դրեք սառնարանում:

5. Տորթը հավաքելու համար թխվածքաբլիթը բաժանեք 3 մասի:
6. Բանանը մաքրեք և տրորեք պատառաքաղով։ Թողեք փոքր կտորները մնան: Մի քիչ կիտրոնի հյութ ցողեք բանանի վրա, որպեսզի գույնը չփոխվի:
7. Թանձր սերուցքը շաքարի փոշու հետ հարում ենք մինչև փարթամ կայուն սերուցքը:
8. Սերուցքի 2/3ը խառնել բանանի հետկամ պարզապես թղվածքի շերտերի վրա քսել կրեմը, այնուհետև դասավորել բանանը: 
9. Թխվածքի շերտերը հավաքել կրեմով:
10. Տորթը պատել կրեմով:
11. Կարող եք վրան ավելացնել հալեցրած շոկոլադ:
12. Զարդարել ցանկացած մրգով: