​Հարել փափուկ կարագը շաքարավազի, աղի և վանիլային շաքարի հետ։ Ավելացնել ձվերը և նորից հարել։

Ավելացնում ենք սոդան։

Խմորը փաթաթել թաղանթի մեջ և դնել սառնարանը 30 րոպե։

Սառեցված խմորը գրտնակում ենք 5 մմ հաստությամբ շերտերի։ Թխել 180 C ջերմաստիճանում 15 րոպե։

Տաք թխվածքը կիսում ենք և կեսի վրա քսում ենք ջեմ վրան դնում երկրորդ կեսը և մնացած ջեմով քսում։ Կտրեք անհարթ եզրերը, մանրացրեք և շաղ տվեք վրան:

Կտրել ուղղանկյունների և մատուցել։