Այս տեսակի հացը ուտելը կարող է հանգեցնել քաղցկեղի

Ուռուցքաբան Իվան Կարասևը նախազգուշացրել է մթերքներ ուտելու վտանգի մասին՝ դրանցից բորբոսի հետքերը հեռացնելուց հետո։

Ուռուցքաբան Կարասևն ասաց, որ սննդային որոշ սովորություններ կարող են վնասել առողջությանը և նպաստել քաղցկեղի զարգացմանը։ Դրանցից մեկը հնացած մթերքների օգտագործումն է, որոնք երկար պահվում են սառնարանում։ Բժիշկը վնասակար է համարել հացը սառնարանում դնելու և շաբաթներով այն պահելու ձևը:
Կարասևը նաև ուշադրություն է հրավիրել բորբոսնած մթերքներ ուտելու վտանգի վրա։

Եթե հացի կամ պանրի ընդերքի վրա բորբոսը փոքր-ինչ երևում է, մենք կտրում ենք փչացած եզրը և շարունակում ենք օգտագործել քյն: Դուք չպետք է դա անեք:
Ուռուցքաբանի խոսքով՝ փչացած հացն ուղղակիորեն չի հանգեցնում քաղցկեղի, սակայն դրա հետեւանքները կնվազեցնեն իմունիտետը եւ կբարձրացնեն օրգանիզմի թունավորման վտանգը։ Այս առումով չարորակ գործընթաց կարող է զարգանալ։
«Մթերքի վրա առաջացող բորբոսը չափազանց թունավոր է, այն կարող է ավելի վտանգավոր լինել, քան շատ թույներ»,- ընդգծել է Իվան Կարասևը։